湛江23年全新收购山崎25年酒瓶回收价格已更新
湛江,徐闻2023-02-07 07:50:13
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这款出厂价798元、零售指导价1188元的茅台1935,从上市至今热度还没消去,现在市场终端价格维持在1700元上下,火爆程度堪比茅台。
茅台1935的上市是为了占据千元带产品,为以后飞天茅台提高出厂价作铺垫,茅台1935怎么样,属于什么档次?
据茅台集团总工程师王莉介绍,茅台1935是由两个产区的基酒勾兑而成,以和义兴产区(201厂、301厂整合后的称呼)的为主基酒,还有相当比例的茅台酒核心产区的基酒,具体比例不详。
既然是老版遵义1935的升级版,先来说说它具体在哪些方面做了升级改动。闻香上茅台1935的花果香更明显,遵义1935是陈香、焦糊香的一种复合香,香气略显发闷,茅台1935的香气更加绽放。入口柔和,口感均衡、协调,有生津感,在细腻程度、回味、回甘上均比遵义1935要好,下喉后涩感不明显。
茅台1935确实是有所升级,但这并不惊喜,这两款酒的相似度还是很接近,基本上喝过遵义1935的酒友再来喝茅台1935都直呼“收割智商税”,换个包装、取“茅台”二字,把价格翻了两倍,如今停止生产的遵义1935也炒到了1300的价格,令人很是怀念当初四百块的价格。
2018年生肖酒进入疯狂的上升期。恰逢飞天的官方指导价由1299元提升至1499元。狗茅应时而出,“一瓶难求”、“疯狂抢买”都不足以形容狗茅的热度,市场售价也超越1699元/瓶的官方指导价,一度突破5000元!此前的其他生肖茅台也水涨船高,纷纷突破指导价,酒价疯涨。
在这个阶段,市场上雨后春笋般的出现了大量生肖主题酒,从名优酒企到地方龙头,人人都想分一杯羹,他们轰轰烈烈的入场,但是,其中大多数又悄无声息的退场。
2019年生肖的疯狂冷静了下来,但茅台生肖酒依然凭借茅台本身的热度,继续维持阶梯性的上涨。虽然“猪茅”没能引起更多的轰动,但是市场已经形成了关乎于茅台生肖酒的品牌认知和收藏链条,猪茅依然价格不菲。也正是这一年,飞天高歌猛进,作为主力大单品助力茅台营收破千亿,市值破万亿。人们已经意识到,“生肖热”归根结底是“茅台热”,于是人们又把目光放回到茅台本身上。
茅台作为白酒一哥,江湖上流传着许多传说,很多传着传着成了“真理”,今天笔者就给酒友们梳理关于茅台的冷知识,可不要再被误导了。
茅台酒并非越老越黄
“茅台酒越老越黄,酒质就越好。”看似很有道理的观点其实并不完全准确,不能片面的论断。茅台酒的色泽变化,确实是与贮存时间相关,但这一变化过程非常复杂,酿酒原料(如高粱里的花青素)、制酒工艺里的“美拉德反应”(又称为“非酶棕色化反应”)、微量成分(酯类、类黑精色素),以及储存时间等,都是酒液变色的因素。
在复杂的酿造过程中以及漫长的贮存岁月里,茅台酒的色泽不断发生变化。
茅台酒刚出厂时,颜色是微黄、近乎透明的;贮藏三五年,渐渐变成浅黄色;贮藏十几年,变成金黄色;贮藏几十年,变成琥珀金色;时间再久远一些,有可能露出微绿的色泽。不过,很老年份的淡绿色茅台酒存世量非常少,普通人难得一见。
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